Lavatrice per verdure in foglia

Progettato per aziende di trasformazione commerciale, fabbriche alimentari e fornitori di prodotti freschi-di IV gamma, questo sistema di lavaggio continuo pulisce le verdure a foglia delicate-come lattuga, spinaci novelli, cavoli ed erbe fresche-senza ammaccature o lacerazioni. Progettate tenendo conto degli standard internazionali di sicurezza alimentare (certificazioni CE e ISO9001), le nostre apparecchiature aiutano le aziende di lavorazione alimentare di tutto il mondo a migliorare l'igiene, ridurre al minimo le perdite di prodotto e semplificare le linee di produzione ad alto-volume.

Scelto dai trasformatori di prodotti di IV gamma in Nord America, Europa e Medio Oriente.

Pulizia idro-turbolente:Sostituisce l'attrito meccanico aggressivo con circolazione dell'acqua regolabile e agitazione delle bolle d'aria. Lo sporco e la sabbia vengono rimossi dal movimento dell'acqua, prevenendo ammaccature sulle foglie e riducendo al minimo la perdita di prodotto.

Rimozione profonda dei contaminanti:La continua turbolenza dell'acqua penetra nelle foglie sovrapposte per lavare via il terreno nascosto, la sabbia, gli insetti e i residui agricoli, garantendo un'igiene costante dei lotti che soddisfa i rigorosi standard internazionali di vendita al dettaglio.

Integrazione della linea di lavorazione continua:Progettato per operazioni a volume elevato-. La macchina alimenta direttamente linee automatizzate, abbinandosi perfettamente a trasportatori di smistamento, taglierine industriali, essiccatori centrifughi e sistemi di confezionamento in atmosfera modificata (MAP).

Struttura in acciaio inossidabile-di grado alimentare 304:Costruito in acciaio inossidabile 304-di grosso spessore per resistere ad ambienti di lavorazione umidi e corrosivi, prevenendo l'accumulo di residui e semplificando la sanificazione.

Controllo dei parametri in più- fasi:Presenta velocità del trasportatore regolabili-azionate da inverter, intensità variabile delle bolle d'aria e controlli dedicati della circolazione dell'acqua per gestire erbe delicate o verdure robuste sulla stessa linea.

Recupero dell'acqua ottimizzato:Dotato di un serbatoio di filtraggio e separazione dell'acqua circolante che riduce il consumo giornaliero di acqua e il volume delle acque reflue fino al 40% rispetto ai serbatoi di immersione standard.

Design adatto ai servizi igienico-sanitari:Presenta zone interne ad accesso aperto-, cuciture saldate lisce e barre di spruzzatura rimovibili-senza attrezzi per un rapido lavaggio-di-turno, supportando la conformità HACCP.

Supportata da oltre 15 anni di esperienza nella produzione di macchine alimentari, ogni macchina viene sottoposta a severi test di fabbrica prima della spedizione:

Verifica del materiale:Ispezione completa della tracciabilità dello spessore della lamiera di acciaio inossidabile e dei gradi dei materiali dei componenti.

Passivazione della saldatura:Controlli non{0}}distruttivi (NDT) su tutti i bacini idrici interni per garantire saldature lisce e prive di fessure-che impediscono la crescita batterica.

Corsa funzionale su asciutto e bagnato:Test operativo completo di 4 ore delle portate della pompa dell'acqua, della pressione del ventilatore, del tracciamento del trasportatore e dei circuiti di sicurezza di arresto di emergenza.