Attrezzatura per l'essiccazione della cipolla

Attrezzatura per l'essiccazione della cipolla

L'attrezzatura per l'essiccazione delle cipolle di AGICO è un sistema di essiccazione ad alte- prestazioni progettato per aziende di trasformazione alimentare, impianti di disidratazione delle verdure e progetti di lavorazione profonda di prodotti agricoli. Utilizzando la tecnologia avanzata di circolazione dell'aria calda, questa apparecchiatura disidrata uniformemente le cipolle in un breve periodo di tempo, preservandone l'aroma e le sostanze nutritive originali.
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Descrizione
Parametri tecnici

Descrizione

 

 

Le apparecchiature per l'essiccazione delle cipolle di AGICO sono costruite principalmente in acciaio inossidabile 304, garantendo standard igienici-di livello alimentare. La sua struttura razionale garantisce un funzionamento stabile e la struttura del nastro a maglie multi- può essere configurata in modo flessibile per soddisfare i requisiti di produzione, consentendo un'asciugatura continua e automatica.

L'apparecchiatura si integra perfettamente con altre apparecchiature per il lavaggio, il taglio, la pelatura e il confezionamento delle cipolle per formare una linea completa di lavorazione delle cipolle, migliorando significativamente l'efficienza produttiva e la consistenza del prodotto.

Onion-Drying-Equipment-Structure-Schematic

 

Principio di funzionamento dell'essiccatore per cipolle

 

Un essiccatore per cipolle è un'asciugatrice continua che utilizza il riscaldamento elettrico, a vapore e ad aria calda. Il suo principio di funzionamento principale è distribuire uniformemente il materiale su una rete. Il funzionamento della macchina sposta il materiale attraverso l'essiccatore, dove l'aria calda estrae il vapore acqueo dal materiale, ottenendo l'effetto di asciugatura desiderato.

La temperatura operativa varia da 40 a 120 gradi. Il ciclo di asciugatura è di 1-5 ore.

 

Componenti dell'attrezzatura per l'essiccazione delle cipolle AGICO

 

L'attrezzatura per l'essiccazione della cipolla comprende una fonte di calore, un trasportatore di alimentazione, un sistema di aspirazione dell'aria, un trasportatore di scarico, un sistema di controllo elettronico e un'unità di essiccazione.

AGICO-Onion-Drying-Equipment-Component-Structure-Diagram

Onion-Drying-Equipment-Parts

 

Vantaggi dell'essiccatore industriale per cipolle

 

Alto rendimento

L'essiccatore per cipolle funziona in modo continuo e automatico, offrendo una rapida disidratazione, tempi di essiccazione brevi e rese elevate.

Alta qualità

Le cipolle mantengono la loro forma completa e il colore vibrante.

Pulito e igienico

L'intero processo di essiccazione della cipolla viene completato in una camera sigillata, protetta da contaminazioni esterne.

Controllo intelligente

L'apparecchiatura è altamente automatizzata e facile da usare, con area di asciugatura, pressione dell'aria, volume dell'aria, temperatura di asciugatura e velocità del nastro regolabili.

Rotazione flessibile della fonte di calore

Carbone, carbone, gas naturale, diesel, propano, elettricità, ecc.

Mobilità flessibile

Installazione facile o nessuna

Efficient-Onion-Drying-Equipment

 

I dati tecnici dell'attrezzatura per l'essiccazione della cipolla

 

Modello

Temperatura di funzionamento

Tempo di asciugatura

Spessore del materiale

Dimensioni del motore

Capacità

Fonte di calore

Potenza totale

AGICO-2×6M

40-120 gradi

0.5-5h

50-200mm

6×2×2.5

200-400 kg/ora

Elettricità

66,5 kW

Gas naturale/propano

12,22 kW

Carbone/trucioli di legno

13,72 kW

vapore

11,22 kW

AGICO-2×9M

9×2×2.5

500-800 kg/h

Elettricità

79,76 kW

Gas naturale/propano

20,12 kW

Carbone/trucioli di legno

23,12 kW

vapore

16,62 kW

AGICO-2×12M

12×2×2.5

1000-1500 kg/ora

Elettricità

153,12 kW

Gas naturale/propano

33,12 kW

Carbone/trucioli di legno

36,12 kW

vapore

25,62 kW

 

Fasi di lavorazione dell'essiccazione della cipolla

 

1: Posizionare le cipolle sul nastro trasportatore dell'essiccatore per cipolle. Un omogeneizzatore sul nastro trasportatore distribuisce le cipolle sull'alimentatore, con le cipolle impilate con uno spessore di 10-20 cm.

2: Una volta all'interno dell'essiccatore per cipolle, le cipolle ruotano seguendo uno schema a forma di S-. La trasmissione dell'essiccatore per cipolle utilizza un motore a-frequenza variabile, che controlla il tempo di essiccazione in base al contenuto di umidità delle cipolle.

3: La velocità dell'aria e la pressione generate dal ventilatore dell'aria calda garantiscono una distribuzione uniforme dell'aria calda all'interno dell'essiccatore per cipolle. Poiché la pressione nella parte inferiore è maggiore di quella nella parte superiore, l'aria calda si muove naturalmente verso l'alto, passando attraverso ogni strato della cintura a rete. Questo, combinato con il movimento e la rotazione delle cipolle, garantisce il pieno contatto tra le cipolle e l'aria calda, favorendo lo scambio di calore e migliorando l'efficienza dell'essiccazione. Le cipolle essiccate vengono quindi scaricate attraverso lo strato finale.

Onion-Drying-Equipment-With-Conveyor-Belt

 

Domande frequenti

 

D: Quali tipi di cipolle sono adatte per questa attrezzatura per l'essiccazione delle cipolle?

R: È adatto per cipolle rosse, bianche e gialle, tra le altre varietà. Può essere affettato, tagliato a cubetti o tritato.

D: È possibile regolare la temperatura e il tempo di asciugatura?

R: Sì. L'intervallo di temperatura è generalmente compreso tra 40 e 120 gradi e può essere regolato in modo flessibile in base al contenuto di umidità del materiale.

D: Le cipolle essiccate possono essere conservate a lungo-termine?

R: Sì. Il contenuto di umidità delle cipolle disidratate può essere ridotto al 5%-8%, prolungandone significativamente la durata di conservazione.

D: AGICO fornisce servizi completi di progettazione di linee?

R: Naturalmente. Offriamo soluzioni complete per linee di produzione, dalla lavorazione delle materie prime all'essiccazione e al confezionamento.

 

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