Se gestisci una fabbrica di conserve, un impianto di succhi, una linea di frutta congelata o un impianto di produzione di pesche essiccate, sai quanto può essere lungo-dispendioso e disordinato-denocciolare e affettare le pesche a mano. Nostroaffettatrice industriale per peschelo cambia. Rimuove automaticamente il nocciolo e taglia le pesche in metà, quarti, spicchi o fette pulite -, tutto in un unico processo fluido.
Costruita per le reali condizioni di fabbrica, questa macchina gestisce entrambipietra da taglioEpietra aderentepesche con scarti minimi e risultati costanti. Che tu elabori 2 o 10 tonnellate al giorno, puoi risparmiare manodopera, aumentare la produzione e fornire-prodotti finali dall'aspetto migliore, apprezzati dai clienti.
Perché scegliere l'affettatrice per pesche AGICO?
Alta efficienza
Processi fino a9,000pesche all'ora (a seconda della dimensione e del modello del frutto). Ciò significa che puoi mantenere la tua linea di produzione veloce senza aggiungere lavoratori aggiuntivi.
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Taglio pulito e preciso
La macchina utilizza lame affilate di tipo alimentare-e un sistema di allineamento automatico. Ottieni metà o fette ordinate con pochissimi noccioli rotti o frutta danneggiata. Meno rifiuti equivalgono a una maggiore resa e a minori costi.
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Facile da usare e mantenere
Pannello di controllo semplice, utensili da taglio a cambio rapido-e struttura in acciaio inossidabile che soddisfa gli standard di sicurezza alimentare. La pulizia richiede solo pochi minuti alla fine di ogni turno.
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Opzioni di taglio flessibili
Regolalo facilmente per metà,Spicchi da 4 tagli, pezzi da 8 tagli, o anche fette sottili per frutta secca e uso pasticceria. Gestisce senza problemi pesche da 60mm a 80mm di diametro.
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Durevole e affidabile
Fatto conAcciaio inossidabile 304, motori potenti e componenti di qualità. Molti clienti utilizzano modelli simili da anni con solo una manutenzione di base.
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Specifiche chiave
| Capacità | Max 9.000 pesche/ora |
|---|---|
| Energia |
2,6 kW |
| Voltaggio |
220V / 380V (personalizzabile) |
| Dimensioni |
Circa. 3000 × 1280 × 1250 mm |
| Dimensioni del frutto adatte |
Diametro 60–80 mm |
| Funzioni |
Denocciolatura + taglio a metà/quarti/ottavi |
| Materiale |
Acciaio inossidabile 304 di grado alimentare-completamente |
| Caratteristiche |
Alimentazione automatica, separazione dei pozzi, scarico del trasportatore, funzionamento silenzioso |
Possiamo anche fornire modelli personalizzati più piccoli o più grandi se il volume giornaliero è diverso.
Vantaggi reali per il tuo business
Molti proprietari di fabbriche ci dicono che la differenza più grande è la riduzione della manodopera. Invece di 8-10 persone che denocciolano e affettano manualmente, due o tre operatori possono gestire facilmente l'intera linea. I tagli netti fanno sì che le tue pesche in scatola abbiano un aspetto più attraente nel barattolo e che i tuoi prodotti congelati o essiccati abbiano una consistenza migliore.
Poiché la macchina separa automaticamente i noccioli, eviti la contaminazione e ottieni polpa di qualità-superiore per le linee di succhi o puree. Inoltre, funziona bene con altre apparecchiature - basta collegarlo alla lavatrice, alla pelatrice o al trasportatore di imballaggio per una linea completa di lavorazione delle pesche.
Chi utilizza l'affettatrice per pesche?
Produttori di pesche gialle in scatola
Fabbriche di succhi e concentrati di frutta
Esportatori di frutta congelata
Produttori di snack a base di frutta secca
Fornitori di ingredienti per prodotti da forno
Se stai pianificando di espandere la tua capacità di lavorazione delle pesche o di aggiornare i vecchi metodi manuali, questo è uno degli investimenti più pratici che puoi fare.
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Domande frequenti
D: Questa macchina può lavorare sia pesche con nocciolo che con nocciolo aderente?
R: Sì, funziona bene con entrambi i tipi. Per le pesche con nocciolo, che sono un po' più difficili da snocciolare, la macchina utilizza uno speciale sistema di denocciolatura a coppia-che rimuove il nocciolo in modo pulito lasciando pochissima polpa. Fateci sapere quale varietà elaborate principalmente in modo da poter-ottimizzare le impostazioni prima della spedizione.
D: Di quanti lavoratori ho bisogno per azionare l'affettatrice per pesche?
R: Di solito solo 1-2 persone. Una persona alimenta le pesche nella tramoggia (oppure è possibile aggiungere un trasportatore di alimentazione automatico), mentre la seconda persona controlla l'output e gestisce il pannello di controllo. Molti clienti riducono la squadra di pit-box da 8-10 lavoratori a soli 2 dopo aver installato questa macchina.
D: Qual è la capacità di lavorazione effettiva in condizioni reali di fabbrica?
R: Il massimo è di circa 9.000 pesche all'ora quando tutto funziona senza intoppi. Nella produzione giornaliera, la maggior parte degli stabilimenti raggiunge dalle 6.000 alle 8.000 pesche all'ora, a seconda delle dimensioni dei frutti, di quanto sono uniformi le pesche e della frequenza con cui la linea si ferma per la pulizia o la regolazione delle dimensioni.
D: La macchina danneggia la polpa della pesca o lascia molti pezzi rotti?
R: No. Le lame e le teste di denocciolatura sono progettate per fornire tagli netti. Vedrai molti meno frutti rotti o ammaccati rispetto al lavoro manuale. Naturalmente, le pesche molto mature o morbide potrebbero presentare ancora qualche danno - consigliamo di utilizzare pesche sode e mature per ottenere i migliori risultati.
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